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第3章 定心丸

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不过,1988年的山里人还没有摆脱贫困,菌子再好吃,也抵不过粮食。

尤其是山里人,从小吃到大,更不觉得稀罕。

城里人倒是挺乐意吃的,只不过云城地界,整体都出产蘑菇。

现在旅游和商贸经济还没有发展起来,自产自销,供大于求,当地的蘑菇市场价格往往只有几毛钱一公斤。

外国佬们追崇的松茸,俗称大花菇,有股味儿,他们村的人看到,都不屑得多看一眼。

西餐厅几片就能上万身价的松露,在他们这儿都是喂猪的,又被称为猪拱菌。

把猪往山上一放,它们自己就在松树下拱来吃了。

90年代初松露和松茸出口贸易形成规模,随后,他们这个名不见经传地小山村,因为松茸无法人工种植,也来了许多外地人收购菌子。

外地人给他们的收购价几块钱一斤,卖到出口商手里就是几十块钱一斤,而远销出口到国外,却能达到几百几千美金。

利润之高,随之华国逐渐暴增的出口量,导致动了别国利益的蛋糕,价格虽有暴跌,但却不影响,它们在国内风声雀起的名头。

到了2022年,国内松茸松露商大肆营销,松露和松茸在国宴和舌尖上的美食上亮相后,名声大噪后,国内松茸和松露已经不在局限于出口,内销同样旺盛。

村里人依山靠山,赚了些钱。

因为他半身瘫痪,家里只有老婆这个劳动力,她要照顾她和孩子,还要兼顾进山采菌子,所以,相比别人家,他们赚到的钱,也仅仅是能够稍微改善生活,保障儿子上学,以及给他买了一辆价格昂贵的轮椅,让他能够不再憋屈于呆在床上。

现在是1988年,他们菌花村位于彩霞镇,地处偏僻,尚且没人收购松茸和松露。

但他相信,云城里头,肯定已经有松茸和松露的收购点儿了。

就是路途遥远,松茸和松露的最佳保质期只有三天,他去彩霞镇要走五个小时,去云城的客运,一天只有一趟,经常还挤不上去,他要是带着蘑菇入城,必须得想个办法。

他一边琢磨妥善不引人注意的办法,一边儿动作麻利地清洗菌子。

上辈子有了轮椅后,厨房就都归他了。

他做得一手好菜,全家都爱吃。

一只公鸡很大,他切成两半,一半用来炖汤,一半用来爆炒。

浓郁的鲜香不多时钻进孙妙兰和小鱼儿的鼻腔,小鱼儿不断指着锅里的鸡肉,兴奋地拍手手,“吃...我...吃.....”

他正是学说话的时候,满口小白牙,还流着哈喇子。

孙妙兰笑起来,秀丽动人。

她刮了一下小鱼儿的鼻子,“一会儿就有得吃了,少不了你的,小馋虫。”

姜安诚抬眼看到这一幕,满腔都被幸福填满,“去坐下吧,可以准备盛饭了。”

“好。”

热气腾腾地饭菜端上桌,明明是同样的菌子,今天却格外好吃。

孙妙兰把鸡腿夹到他和小鱼儿的碗里,姜安诚悄不做声把碗换过,“小鱼儿生下来就小,二宝可不能这样了,你多吃点儿。”

孙妙兰低眉顺眼地看他一眼,面上的高兴藏都藏不住,“好。”

鸡汤很鲜美,小鱼儿不爱喝汤的,孙妙兰没劝,自个儿端起碗,也咕咚咚喝了一大碗。

姜安诚咬了一口脆生生的泡萝卜,才道:“吃了饭,我就去找人老李修房子去。”又商量地语气道:“咱们先修个小的,等过些日子,我们就修个大的。”

孙妙兰对大小都无所谓,只要能够下雨不漏水,强盗进不来就很满足了。

她笑了笑,“都听你的。”

小鱼儿吃饱了,到处乱窜,小小的人儿,大大的力气,端了一簸箕孙妙兰昨天晒的菌子,献宝一样送到他们俩跟前,小手指了指盆里的鸡肉炖菌子,又接连说了三个字,“吃...吃...吃...粑粑.....”

意思以后还想吃鸡肉炖菌子。

姜安诚看到簸箕里的菌子,揉了揉小鱼儿的圆脑袋,笑道:“嗯,吃,小鱼儿想什么时候吃,咱们就吃,敞开了肚皮吃。”

看他哄孩子,孙妙兰也觉得开心,庆幸自己终于守得云开见月明了。

得了爸爸的话,小鱼儿很满意,又放下簸箕,乱窜出去玩了。

孙妙兰抢着收拾碗筷,姜安诚从簸箕里捡出一片儿半干的松茸片儿,问道:“你这是哪里找到的?”

孙妙兰回过头看了一眼,有些奇怪姜安诚经常往山里跑,居然不知道哪里有大花菌。

姜安诚是经常往山里跑,但家里孙妙兰最喜欢吃鸡枞菌,他最喜欢吃见手青,哪里会注意猪都嫌弃的玩意噢。

她也没有多想,“我们家后山坡的背阴处就有挺多的。”

姜安诚笑道:“那我等会儿去看看。”

松露冬天才能挖掘,他可以提前养条狗,看家还能训练它找松露。

松茸正是出产的季节,他现在就得加紧挣一波好钱。

孙妙兰下意识问,“找它做什么,也没人吃。”

他们这里的山菌子太多,村里送人都没人要。

也就是他们家地少,怕粮食不够吃,她才捡菌子晒干留着冬天吃。

姜安诚随便找了一个理由,“我去镇上,看到有人在收这种菌子,好像还挺值钱,要是能卖出好价钱,比冒着危险去打猎强多了。”

孙妙兰皱眉,觉得不可信,“这漫山遍野都是这种大花菌,怎么能卖出好价钱,别被骗了,我们还是多编些背篓吧,你教我,我学会了,就不用去打猎了。”

镇上的饭馆儿,人家都自己去山上捡菌子,城里人来收菌子,也不大可能来他们彩霞镇收菌子,就是要收,前面好几个镇都应该够收了。

姜安诚每次进山打猎都得好几天呢,她天天提心吊胆,早就不想他去了。

姜安诚摇头,“试试又不花钱,要不行,我就在家老老实实教你做竹篾。”

以后做花篮也挣钱呐,这门手艺肯定不能放下。

这趟进城,他还可以看看花卉市场发展起来没有。

再怎么也是了解多年的买卖,想入行肯定容易些。

上辈子,孙妙兰最大的梦想,就是开一家花店呢。

得了姜安诚的应承,孙妙兰高兴道:“好,那我跟你一块儿去挖菌子。”

“你别去,就在家和老李商量修房子,还有什么格外的要求,都一一给落实了。”

“可要他们知道我们有钱修房子,再来闹怎么办?”她担心在姜父姜母的强压之下,姜安诚还会心软。

“不怕,钱在我们兜里,天王老子来了也抢不走!”

姜安诚眼神坚定,孙妙兰就像吃了一颗定心丸,只要他不软根子,再穷她也不怕。

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